A importância de uma alimentação equilibrada na nossa saúde e bem-estar já é sobejamente conhecida. Mas, sabemos o que é ou deve ser essa alimentação equilibrada? Temos a noção do que devemos ingerir diariamente para respeitar as regras da alimentação equilibrada, ou será que sabemos apenas o que não podemos comer, o que é proibido, ...
As plantas e as ervas aromáticas já fazem tradicionalmente parte da cozinha portuguesa e da cozinha mediterrânica, de uma forma geral. Uma das utilizações mais comuns é em chás e tisanas, área em que encontramos uma variedade enorme e com efeitos comprovados na resolução de alguns problemas de saúde, mais ou menos ligeiros. Por outro lado, temos ...
